Кафе греческой кухни Gokos открыли братья и Гордей и Алекос Илиопуло. У них папа грек, так что ребята с детства раз в год ездили в Грецию, а в Москве успевали заскучать по греческой кухне.
Кафе Gokos братья открыли летом 2016 года в двух дворах от метро Новослободская.
Делами из братьев заведует Гордей. На кухне командует Лука Кокас — молодой повар из Греции. В меню — греческий салат, спанакопита, сувлаки, гренки дакос с томатом и фетой и гирос. На него заведение делает ставку!
И как гирос? Очень хорош!
Гирос есть с курицей (260 р), из свинины (270 р), с жаренным сыром халлуми (300р). Во все кладут картошку фри, томаты и красный лук.
Я взяла с курицей. Очень хорош! Сытный, здоровый, горячий. А что еще надо? Соус дзадзыки напомнил сметанку. Гирос плотно завернули в бумагу, чтобы не испачкаться. Молодцы, что!
Мы решили готовить гирос по своему рецепту и сделать из него свое фирменное блюдо. Так у нас в меню появился Gokos: ржаная пита, сыр халуми с бальзамическим соусом, курочка с дзадзики, помидоры и лук, — рассказывает Алекос Илиопуло.
Греческий кофе — по 100р. Крепкий, добротный. Подают в керамических чашках, которые будто бы слепил подмастерье - неумеха.
Я такие чашки очень люблю. Они мне будто бы говорят: "Все разные — все классные, никто не идеальный".
Что съесть кроме гироса?
Пирог с фетой за 100р, греческий куриный суп с лимоном за 120 р, шашлычок из курицы — 100р. Пиво "Жигули" барное — 120 р. за 500 мл, крафтовое IPA — 110 р. бутылка. Десерты по 120 р.
В конце меню русско- греческий разговорник, который позволит поддержать беседу, если вы встретите в кафе грека.
Фото: https://www.facebook.com/Gokos-1045820448839290/
А как атмосфера?
Кафе небольшое, на пять столов и барная стойка. Стулья удобные, как у режиссёров на съёмочной площадке: складные, с тканевой спинкой. Столы максимум на 4 человека. Мало естественного света - одно окно.
Атмосфера добрая, простая, но пока место не успело обжиться.
Чувство, что ты пришел на новоселье в только что отремонтированную квартиру. Все тебе рады, кормят вкусно, но как-то чуточку неуютно, неловко. Страшно капнуть кофе на новые стол.
Но это пока.
В этой рубрике я рассказываю про места, где можно вкусно и интересно пообедать на 300 руб. Знаете такие? Напишите мне на elenka.saharova@gmail.com, в теме письма укажите "обед за 300р".
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ОБЕД ЗА 300 Р.